Kota Radja beschikt over een veelzijdige menukaart, daarnaast hebben wij ook maandgerechten. Hieronder vindt u een overzicht van de menukaart zoals wij deze aanbieden in ons restaurant.
Kota Radja beschikt over een veelzijdige menukaart, daarnaast hebben wij ook maandgerechten. Hieronder vindt u een overzicht van de menukaart zoals wij deze aanbieden in ons restaurant.
Download afhaalmenu (PDF)
Belangrijke informatie i.v.m. COVID-19:
MAAND MENU VOOR 2/3 PERSONEN
23,90 euro
KANTONEES MENU VOOR 2/3 PERSONEN
28,90 euro
MENU VAN DE MAAND
(vanaf 2 personen)
SOEP NAAR KEUZE
*****
HA PIEN
Grote gebakken garnalen, geserveerd met een sausje
*****
BABI PANGANG
Varkensvlees in een zoet-pikante saus
MO KOE NGAU
Runderhaas met champignns
SUUN TAU KAI
Kipfilet met groenten in een knoflooksas met pepertjes
NASI GORENG, BAMI GORENG of WITTE RIJST
*****
KOFFIE of (JASMIJN) THEE met PRALINES
25,90 per persoon
VANAF 4 PERSONEN EEN EXTRA HOOFDGERECHT VAN DE CHEF-KOK
VLEESGERECHTEN met nasi goreng, bami goreng of witte rijst
| Babi Pangang in pikante saus (extra mager vlees) | € 15,40 |
| Kleine portie Babi Pangang | € 12,90 |
| Babi Pangang van spek | € 16,90 |
| Babi Ketjap | € 15,90 |
| Babi Pangang Royal (babi pangang, babi pangang van spek en tsa sew geserveerd met ketjap- en babipangsaus) | € 19,80 |
| Tsa Sew, geroosterde Chinese Babi Pangang | € 15,90 |
| Koe Loe Yuk (varkensvleesballetjes met vruchtjes in zoetzure saus) | € 15,40 |
| Varkenshaas met kerrysaus | € 15,40 |
| Varkenshaas met ketjapsaus | € 15,40 |
| Varkenshaas met knoflooksaus | € 15,40 |
| Runderhaas met champignons | € 19,80 |
| Runderhaas met pikante saus | € 19,80 |
| Runderhaas met knoflooksaus | € 19,80 |
| Runderhaas met Chinese paddestoelen | € 20,90 |
| Peking Eend, geroosterde Pekingeend op Kantonese wijze klaargemaakt, geserveerd met een pruimensausje | € 20,60 |
KIPGERECHTEN met nasi goreng, bami goreng of witte rijst
| Gesneden kip met cashewnoten | € 15,30 |
| Chili kai, gewokte schotel van kipfilet in een licht pikante chilisausje, afgemaakt met een vleugje knoflook Tsie ma kai, licht krokant gebakken kipfilet in ketjapsaus met uien en sesamzaadjes | € 18,40 € 18,40 |
| Gesneden kip met kerrysaus | € 15,30 |
| Gesneden kip met ketjapsaus | € 15,30 |
| Gesneden kip met knoflooksaus | € 15,30 |
| KipTsiang, licht gebakken kipfilet met knoflook in botersaus | € 18,40 |
NASI & BAMI GERECHTEN
| Alle nasi en bami gerechten zijn ook met mifang te verkrijgen | |
| Mifang / Mihoen i.p.v. nasi of bami | € 2,00 |
| Nasi /Bami Goreng met spiegelei en plakje ham | € 8,90 |
| Nasi /Bami Goreng speciaal: spiegelei, plakje ham, 1 sate en stukje kip | € 12,60 |
| Nasi/Bami Goreng Kota Radja: babi pangang, sate, koeloyuk, foe y. Hai | € 16,20 |
| Nasi/Bami Rames: 2 soorten indisch smoorvlees, sajor, gado gado | € 11,70 |
| Nasi/Bami Rames Speciaal: 2 soorten indisch smoorvlees, sajor, gado gado, 1 stokje sate en stukje kip | € 16,10 |
| Chinese Nasi: nasi met kleine garnaaltjes, chinese champignons, Tsa shew, erwtjes, reepjes ei en ham | € 15,50 |
| Chinese Bami: dunne eierbami met kleine garnaaltjes, tsa shew Chinese champignons, reepjes ei en ham | € 15,50 |
| Mifang Singapore: mifang met kerry, tsa shew, kleine garnaaljtes | € 16,90 |
| Amerikaanse bami: gebakken krokante bami, daarboven op verschillende groenten, kleine garnaaljtes, surimikrab, ei en ham | € 17,90 |
| Ma Yuk : indisch smoorvlees, babi pangang en 1 stokje sate | € 14,10 |
| Foe Yuk: foe yong hai, babi pangang en 1 stokje sate | € 14,10 |
| Tjoi Yuk: tjap tjoi, babi pangang en 1 stokje sate | € 14,10 |
| Kai yuk: kip champignons, babi pangang en 1 stokje sate | € 14,10 |
| Koe yuk: 4 koe lo yuk, babi pangang en 1 stokje sate | € 14,10 |
| Ha yuk : 2 gebakken garnalen, babi pangang en 1 stokje sate | € 15,90 |
EIERGERECHTEN met nasi goreng, bami goreng of witte rijst
| Foe yong hai (vegetarisch) | € 13,80 |
| Foe Yong Hai met gesneden kip | € 14,90 |
| Foe Yong Hai met Chinese garnalen | € 17,90 |
| Hoi Sin Foe Ha (met kleine garnaaltjes, surimikrab en gebakken tongfilet ) | € 19,40 |
SOEPEN
| Kippensoep | € 4,40 |
| Haaievinnensoep | € 4,40 |
| Tomatensoep | € 4,40 |
| Champignonsoep | € 4,80 |
| Indische Kippensoep met kerry | € 5,20 |
| Wantansoep ( heldere bouillon met vleeskussentjes) | € 5,80 |
| Krabsoep | € 5,80 |
| Pekingsoep (zoetzuur pikant) | € 5,50 |
| Kota Radja soep, met Chin. paddestoelen, garnaal, kip en vlees | € 6,20 |
| Kipcocktail | € 6,90 |
| Cocktail van noorse garnalen | € 8,20 |
WARME VOORGERECHTEN
| Pangsit Goreng (2 stuks), gebakken bladerdeeg met zoetzure saus | € 4,90 |
| Ha Pieen (2 stuks), gebakken Chinese garnalen met pikante saus | € 6,60 |
| Siew Mai(4 stuks), gestoomd fijngemalen vlees en garnalen | € 6,60 |
| Hai Kim (2 stuks), gevulde krabbeschaar in Kantonese stijl | € 6,50 |
| Ping Poen, Kantonese hapjes bestaande uit: zeewierkoekje, siew mai, kerry kwok en mini loempia en hai kim | € 7,40 |
| Ka Heun Ap Pieen (2 stuks), geurig bladerdeeg gevuld met eendefilet in exotische saus | € 8,80 |
| Kikkerbillen, met saus naar keuze | € 11,20 |
| Garnalen(4) uit de wok met knoflook of kerry saus | € 8,40 |
| Saam man yu, licht krokant gebakken zalm in ketjapsesam-saus | € 7,20 |
LOEMPIA’S
| Chinese Mini Loempia (2 stuks) | € 4,50 |
| Loempia | € 7,40 |
| Loempia Kota Radja, met garnaaltjes en champignons | € 9,20 |
TIPAN GERECHTEN
TIPAN IS EEN LICHT GEKRUID GERECHT DAT BEREID IS MET CHINESE ZWARTE BOONTJES, KNOFLOOK EN PAPRIKA’S. CHINESE ZWARTE BOONTJES ZIJN KRUIDEN DIE GROEIEN IN HET UITERSTE NOORDEN VAN CHINA. DE SPECIFIEKE SMAAK VAN DIT GERECHT WORDT VOOR EEN BELANGRIJK DEEL HIERAAN TOEGESCHREVEN.
DIT GERECHT WORDT OPGEDIEND OP EEN GLOEIEND HETE SCHAAL EN
AAN TAFEL GEFLAMBEERD.
U HEBT DE KEUZE UIT DE VOLGENDE GERECHTEN:
| VARKENSVLEES OF KIPFILET |
€ 17,90 |
| PEKING EEND | € 20,40 |
| TONGFILET | € 19,90 |
| KIKKERBILLEN | € 20,90 |
| OSSEHAAS | € 22,30 |
| KOTA RADJA, COMBINATIESCHOTEL VAN KIPFILET, VARKENSVLEES, GARNALEN EN OSSEHAAS | € 22,90 |
| GARNALEN | € 21,50 |
| TIPAN HOI SIN, COMBINATIESCHOTEL VAN COQUILLES, TONGFILET, VISBALLETJES EN GARNALEN | € 21,90 |
WARME VOORGERECHTEN
| Pangsit Goreng (2 stuks), gebakken bladerdeeg met zoetzure saus | € 4,50 |
| Ha Pieen (2 stuks), gebakken Chinese garnalen met pikante saus | € 5,30 |
| Siew Mai(4 stuks), gestoomd fijngemalen vlees en garnalen…..……….. | € 5,30 |
| Hai Kim (2 stuks), gevulde krabbeschaar in Kantonese stijl | € 5,20 |
| Ping Poen, Kantonese hapjes bestaande uit: zeewierkoekje, siew mai, kerry kwok en mini loempia en hai kim | € 5,90 |
| Ka Heun Ap Pieen (2 stuks), geurig bladerdeeg gevuld met eendefilet in exotische saus | € 6,90 |
| Kikkerbillen, met saus naar keuze | € 8.90 |
| Halve kreeft met gember en lente uitjes | € 14,90 |
| Garnalen(4) uit de wok met knoflook of kerry saus | € 7,50 |
| Saam man yu, licht krokant gebakken zalm in ketjapsesam-saus | € 6,10 |
LOEMPIA’S
| Chinese Mini Loempia (2 stuks) | € 4,50 |
| Loempia | € 6,50 |
| Loempia Kota Radja, met garnaaltjes en champignons | € 7,90 |
BIJGERECHTEN
| Atjar, diverse sauzen | € 2,40 |
| Witte rijst , kroepoek | € 3,80 |
| Pisang Goreng (gebakken bananen, 4 stuks) | € 4,50 |
| Saté van varkensvlees | € 7,40 |
| Saté van kip | € 7,40 |
| Saté van de grill | € 9,20 |
KINDERMENU’S
Speciaal voor de kleintjes hebben we een aantal kindermenu’s samengesteld.
Bij de Kindermenu’s serveren wij het onderstaande met een kinderijsje na:
| Frikandel of kroket of een Stokje saté met frites en appelmoes | € 10,90 |
| Chinees Kindermenu, een stokje saté en een gebakken eitje met nasi of bami | € 10,90 |
GROENTENGERECHTEN
met nasi goreng, bami goreng of witte rijst
| Tjap Tjoi met dungesneden runderhaas | € 18,60 |
| Tjap Tjoi met gesneden kip | € 14,80 |
| Tjap Tjoi met varkensvlees | € 14,80 |
| Tjap Tjoi met Chinese garnalen | € 19,80 |
| Hoi Sin Tjap Tjoi (met surimikrab, kleine garnaaltjes en tongfilet) | € 19,90 |
KANTONESE GERECHTEN Al deze gerechten worden op Kantonese wijze geserveerd in een vogelnestje met nasi goreng, bami goreng of witte rijst
| Gon Bao Kai, kipfilet met diverse groenten en cashewnoten In een licht pikante gonboasaus | € 18,10 |
| Gon Bao Ngau, ossehaasfilet met diverse groenten en cashewnoten In een licht pikante gonboasaus | € 21,20 |
| Gon Bao Ha, Chinese garnalen met diverse groenten en cashewnoten In een licht pikante gonboasaus | € 20,90 |
| Mi Tjan Kai, gebakken kipfilet met ananas in een zoet-pikante tomatensaus | € 19,90 |
| Mi Tjan Yu, gebakken tongfilet met ananas in een zoet-pikante tomatensaus | € 19,90 |
| Sen Sien, schotel met garnalen, varkensvlees, kipfilet Visballetjes en diverse kantonese groenten | € 19,20 |
VIS EN GARNALEN GERECHTEN
| Tipan Hoi Sin, combinatie-schotel met de beste ingrediënten uit de zee waaronder coquilles, tongfilet, vispaté en garnalen. Deze worden aan tafel geflambeerd en afgeblust met zwarte bonensaus | € 21,90 |
| Sang Kwak, gepocheerde tongfilet, krab en garnalen in pikante saus met gebakken ananas | € 19,50 |
| Kerry Ha, Chinese garnalen met kerrysaus | € 19,20 |
| Pikan Ha, Chinese garnalen met pikante saus | € 19,20 |
| Suun Tau Ha, Chinese garnalen met knoflooksaus | € 19,20 |
| Tong Koe Ha, Chinese garnalen met Chinese paddestoelen | € 20,50 |
SPECIALITEITENKAART
Voorgerechten:
Chili Ha:
4 grote chinese garnalen met gegrilde uitjes in een licht pikante chilisaus: euro 7,40
Kontjin sate:
3 stokjes sate van de grill met uien en champignons in een ketjap saus: euro 6,50
Long Ha:
Halve kreeft met gember en lenteuitjes: euro 14,90
Siew mai Ap:
Mix van 2 gestoomde siewmaipasteitjesen een flensje van peking eend: euro 5,90
Suun tin kai:
licht gepaneerde kikkerbilletjes in een botersausje met een vleugje knoflook: euro 8,90
Hoofdgerechten:
Tai Ha:
roergebakken garnalen met verschillende Kantonese groenten in een cognacsaus: euro 18,50
Lobster:
verse kreeft uit ons homarium, met gember en lenteuitjes, bereid volgens een van de meest bekende recepten die van oorsprong uit het oude China komt (450-500 gram): euro 29,50 (650-700 gram) euro: 36,50
Saam yuk:
trio van ossenhaas met knoflook, varkenshaas in ketjapsaus en peking eend met pruimensaus: euro 19,50
Long lee:
gebakken zeetong met saus naar keuze: dagprijs
Sechuan ti:
combinatie van varkenshaas, ossehaas en kipfilet in een pikante sechuansaus geserveerd in een vogelnestje: euro 17,90
Chili Yu:
schotel van licht paneerde stukjes tongfilet in een licht pikante chilisaus: euro 17,50
SHANGHAI MENU
(vanaf 2 personen)
DIT MENU IS SPECIAAL SAMENGESTELD VOOR DE ECHTE
LIEFHEBBERS VAN SEAFOOD. DIVERSE VISSOORTEN
PASSEREN DE REVUE EN DE VERSCHILLENDE GERECHTEN
WORDEN KLAARGEMAAKT VOLGENS CHINEES RECEPTUUR.
HOI SIN SOEP
#####
LICHT KROKANTE ZALM OVERGOTEN met KETJAP-SESAMSAUS
#####
GROTE CHINESE GARNALEN MET GRILDE UITJES IN EEN CHILISAUS
#####
SANG KWAK
gepocheerde tongfilet, krab en garnalen in pikante saus
TIPAN HOI SIN
combinatie-schotel met de beste ingrediënten uit de zee waaronder
coquilles, tongvis, vispaté en garnalen. Deze worden aan tafel
geflambeerd en afgeblust met zwarte bonensaus
SUUN TAU HA
grote Chinese garnalen met verse pepertjes en een vleugje knoflook
SURPRISE DESSERT
KOFFIE of ( JASMIJN) THEE MET PRALINE
40,90 per persoon
SECHUANEES MENU(vanaf 2 personen)
De Sechuanese keuken kenmerkt zich door gebruik van pepers
en pittige kruiden. Dit menu is speciaal samengesteld voor de
echte liefhebbers van pittig Chinees eten.
PEKING SOEP (ZOET ZUUR)
####
HA PIEEN
gebakken Chinese garnalen met pikante saus
####
LA TJIEUW NGAU YUK
aan tafel geflambeerd ossehaas afgeblust met
pikante, zwarte bonensaus
GON BOA KAI TIN
gesneden kip met verschillende groenten in gonboasaus,
geserveerd in een vogelnestje
KON TJIN YU PIEN
licht gebakken tongfilet in een pittig gekruide saus
#####
DAME BLANCHE
KOFFIE of (CHINESE) THEE met PRALINE
€ 34,50 per persoon
VANAF 4 PERSONEN EEN EXTRA HOOFDGERECHT VAN DE CHEF-KOK
KEIZERLIJK MENU
EXCLUSIEF VOOR DE GASTEN DIE HET BESTE VAN HET BESTE WILLEN, HEEFT ONZE CHEF-KOK DIT MENU SAMENGESTELD. U ZULT ZICH OP REIS WANEN DOOR DE KEIZERLIJKE CUISINE VAN EEUWENOUD CHINA. EEN WARE BELEVENIS VOOR AL UW SMAAKZINTUIGEN.
WANTANSOEP
*****
X.O. TAI HA
roergebakken garnalen begeleid door de welbekende X.O.-cognac
*****
KA HEUNG APPIEN
Geurig bladerdeeg gevuld met eendefiletmet hoisinsaus
*****
KEUNG CHUN LONG HA
Halve kreeft met gember en lenteuitjes
*****
GON BOA NGAU
Ossehaasfilet met cashewnoten in een sechuansaus, geserveerd in een vogelnestje
TIPAN TEI TSIE
combinatie schotel tongfilet met coquilles, opgediend in een gloeiend hete schaal en afgeblust met zwarte bonensaus
*****
NASI GORENG, BAMI GORENG of WITTE RIJST
*****
GRAND DESSERT
*****
KOFFIE of (JASMIJN) THEE met PRALINE
€ 50,90 per persoon
VANAF 4 PERSONEN EEN EXTRA HOOFDGERECHT VAN DE CHEF-KOK
KOTA RADJA MENU
(vanaf 2 personen)
SOEP NAAR KEUZE
*******
PANSIT GORENG
Gebakken bladerdeeg, geserveerd met een vruchten saus
************
SUUN TAI KAI
Schotel van kipfilet met pepertjes in een knoflooksausje
TIPAN CHIE CHEW YUK
in een gloeiend hete schaal geserveerde varkenshaasfilet,
aan tafel geflambeerd en afgeblust met zwarte bonensaus
MI TJAN YU
Licht gebakken tongfilet met ananas in een zoetzure saus,
Geserverveerd in een vogelnestje
NASI GORENG, BAMI GORENG of WITTE RIJST
*********
DAME BLANCHE
*********
KOFFIE of (JASMIJN) THEE met PRALINE
€ 31,90 per persoon
VANAF 4 PERSONEN EEN EXTRA HOOFDGERECHT VAN DE CHEF-KOK
ORIENTAALS MENU
(vanaf 4 personen)
SOEP NAAR KEUZE
****
4 BEREIDINGEN VAN GARNALEN
Garnalen met chilisaus, garnalen met knoflooksaus,
Gestoomde garnalenpasteitjes en gebakken garnalen
****
PEKING EEND
TIPAN BEAF
In een gloeiend hete schaal geserveerde ossehaas,
Aan tafel geflambeerd en afgeblust met zwarte bonensaus
MI TJAN YU
Licht gebakken tongfilet met ananas in een zoetzure saus,
Geserveerd in een vogelnestje
TSIE MA KEI
Licht krokant gebakken kipfilet in een licht pikante ketjapsaus
KIKKERBILLEN MET KNOFLOOKSAUS
*****
DAME BLANCHE
****
KOFFIE of (JASMIJN) THEE met PRALINE
€ 32,90 per persoon
GROEPSRIJSTTAFEL SPECIAAL
Voor gezelschappen vanaf 10 personen hebben we een speciaal menu samengesteld met gerechten uit de Chinese en Indische keukens .
KROEPOEK
*****
TOMATENSOEP, KIPPENSOEP of HAAIENVINNENSOEP
*****
GEBAKKEN CHINESE GARNALEN, TIPAN VARKENSVLEES, KOE LOE YUK, TJAP TJOI, BABI PANGANG, BABI KETJAP, GESNEDEN KIP IN KERRY SAUS, SATÉ, FOE YONG HAI, LEMBU SMOOR, LEMBU ROEDJAK, PISANG GORENG, NASI GORENG, BAMI GORENG en WITTE RIJST € 17,50 per persoon
Deze Groepsrijsttafel kunt u uitbreiden met:
A) Tussengerecht: Pingpoen: bestaande uit mini loempia, kerry kwok, siew mai, krabbepootje en een zeewierkoekje: € 21,50 per persoon
B) Nagerecht: Dame Blance: € 21,50 per persoon
C) Kombinatie van A) en B): € 24,50 per persoon
GROEPSRIJSTTAFEL KANTON
Voor gezelschappen vanaf 10 personen hebben we een speciaal menu samengesteld met gerechten uit de Chinese, Indische en Kantonese keukens
KROEPOEK
*****
TOMATENSOEP, KIPPENSOEP of HAAIENVINNENSOEP
*****
GEBAKKEN CHINESE GARNALEN, SATE, KOE LOE YUK, SANG KWAK, MI TJAN KAI, FOE YONG HAI, LEMBU SMOOR, LEMBU ROEDJAK, TJAP TJOI, BABI PANGANG, TIPAN VARKENSVLEES GESNEDEN KIP MET KERRY SAUS, PISANG GORENG, NASI GORENG, BAMI GORENG en WITTE RIJST € 19,50 per persoon
Deze Groepsrijsttafel kunt u uitbreiden met:
A) Tussengerecht: Pingpoen: bestaand uit mini loempia, Kerry kwok, siew mai, krabbepootje En een zeewierkoekje: € 23,50 per persoon
B) Nagerecht – Dame Blance: € 23,50 per persoon
C) Kombinatie van A) en B): € 26,50 per persoon
KANTONESE-CHINESE RIJSTTAFEL
(vanaf 4 personen)
TOMATENSOEP of KIPPENSOEP
****
PING POEN
Kantonees voorgerecht bestaande uit siew mai,
kerry kwok, zeewierkoekje en Chinese mini loempia
****
TIPAN CHIE CHIEUW YUK
aan tafel geflambeerde varkenshaas met tausisaus
SEN SIEN
combinatie schotel van garnalen, kipfilet, varkensvlees,
groenten en visballetjes geserveerd in een vogelnestje
BABI PANGANG
CHILI KAI
Gewokte schotel van kipfilet in een licht pikante chilisausje
OEDANG WOTJAP
gebakken Chinese garnalen met pikante saus
SATÉ
****
KOFFIE of (JASMIJN) THEE met PRALINE
€ 29,50 per persoon
VANAF 6 PERSONEN EEN EXTRA HOOFDGERECHT VAN DE CHEF-KOK
RIJSTTAFEL KOMPLEET
(vanaf 2 personen)
KROEPOEK
********
TOMATENSOEP, KIPPENSOEP OF INDISCHE KIPPENSOEP
********
SATÉ AJAM, FOE YONG HAI, GEBAKKEN GARNALEN
KOELOYUK, BABI PANGANG
PISANG GORENG, TJAP TJOI,
LEMBU SMOOR, LEMBU ROEDJAK,
NASI GORENG, BAMI GORENG of WITTE RIJST
********
KOFFIE OF (JASMIJN)THEE MET PRALINE
€ 23,90 per persoon
VANAF 6 PERSONEN EXTRA TIPAN VLEES
(VARKENSHAAS MET TIPANSAUS, AAN TAFEL GEFLAMBEERD)
MENU KANTON
(vanaf 2 personen)
SOEP NAAR KEUZE
*******
PING POEN
Kantonees voorgerecht bestaande uit siew mai, krabpootje,
kerry kwok, zeewierkoekje en Chinese mini loempia
*********
SANG KWAK
gepocheerde tongfilet met krab en garnalen in pikante saus
SEN SIEN
Kantonese schotel met garnalen, kipfilet, varkensvlees,
groenten en visballetjes
TIPAN CHIE CHIEUW YUK
aan tafel geflambeerde varkenshaas afgeblust met zwarte bonensaus
NASI GORENG, BAMI GORENG of WITTE RIJST
**************
DAME BLANCHE
********
KOFFIE of (JASMIJN) THEE met PRALINE
€ 32,90 per persoon
VANAF 4 PERSONEN EEN EXTRA HOOFDGERECHT VAN DE CHEF-KOK
We gebruiken onder andere analytische cookies om ons websiteverkeer geanonimiseerd te analyseren, zodat we functionaliteit en effectiviteit kunnen aanpassen.
Meer informatie over de verwerkte gegevens kunt u lezen in onze privacystatement.
[X] Ik ga akkoord met bovengenoemde privacy verklaring